• Minimal işlenmiş kayısı
• Dondurulmuş kayısı
• Kayısı konservesi, pulpu ve nektarı
• Kayısı meşrubatları, kayısı pulp konsantresi
• Kayısı jöle, reçel, marmelatı ve kreması
• Yeşil kayısı turşusu ve kayısı pestili
• Toz ve kuru kayısı (çir, gün kurusu ve patik)
• Kıyılmış ve doğranmış kuru kayısı ürünleri
• Ekstruzyon kayısı mamulatı ve kayısı şekerlemeleri
• Kayısı ekstraktı ve esansı
• Kayısı pasta, kek, dondurma ve gofret türü mamulatı